Салат с помидорами и брынзой

26 марта, 2013

Есть довольно знаменитый итальянский салат «Капрезе». Ингредиентов всего два — помидоры и моцарелла. Моцарелла для нашего региона пока новинка, но как идею этот салат можно использовать. Мне понравилась очевидная простота салата — не нужно большого количества ингредиентов для того, чтобы получить вкусное блюдо.
Ингредиенты: помидоры-3 шт, брынза-75 гр, руккола-0,5 пучка, соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Помидоры и брынзу порезать кубиком. Рукколу нарвать.
В чашке смешать все ингредиенты, добавить соль и черный свежемолотый черный перец.

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x