В предгорных районах Кашкадарьинской области начинается закладка шафрановых плантаций. Согласно проекту, с нынешнего года на горных и предгорных территориях Кашкадарьинской области начнется закладка шафрановых плантаций. Это растение широко используется в медицине и пищевой промышленности. Его разведение в местных условиях расширит возможности использования в качестве лекарственного сырья и экспорта в качестве пищевой специи. 
Флора Узбекистана богата лекарственными растениями, издревле и шафран широко использовался в народной медицине.

Было подчеркнуто, что в настоящее время шафран служат источником сырья для производства отечественных лекарственных средств. Даны рекомендации специалистам сферы по увеличению видов таких растений и расширению их плантаций.