ЎЧИРИЛГАН ОҲАК, сўндирилган оҳак – куйдирилган оҳакка бироз сув қўшиб тайёрланади. Куз ва эрта баҳорда дарахт танасини қуёш нури таъсиридан сақлашда 15-20%ли оҳак суви сифатида, шунингдек, баъзи касалликларга қарши пуркаладиган бордо суюқлиги, олтингугурт қайнатмаси тайёрлашда ишлатилади.