ЖИВОТНОВОДСТВО

Искуственное воспроизводство обыкновенного сома в Узбекистане

Обыкновенный сом (Silurus glanis) является одним из ценных объектов выращивания в России и Европейских странах. Сом - хищник, достигает массы более 300 кг и длины более 3-х метров. Половой зрелости достигает на 3 - 4-м году жизни, в более северных регионах - на 1 - 2 года позже, в южных раньше. Самка сома массой 6 - 18 кг откладывает от 100 до 500 тыс. икринок. В природе массовый нерест - в мае-июне при температуре воды 20 – 22С. Первое время личинки и мальки потребляют червей и личинок насекомых, а при массе 100-150 г переходят на потребление головастиков, лягушек и мелкой рыбы.   

       Обыкновенного сома содержат в прудах, как и других хищных рыб, для уничтожения мелкой сорной рыбы, попадающей в пруд из водоисточника, являющейся конкурентом в питании выращиваемых в пруду ценных видов рыб. Желательно, чтобы количество сомов массой 0,1-2 кг не превышало 50-100 экз./га пруда. Если пруд чист от мелкой сорной рыбы и головастиков, то нет необходимости содержать в нем сомов.

Подробнее: Искуственное воспроизводство обыкновенного сома в Узбекистане

Берегите рыбные запасы родного края!

Рыба в жизни человека имеет огромное значение, являясь важнейшим видом белкового продукта. В мясе рыб содержатся, углеводы, жиры, витамины, микроэлементы. В одном килограмме этого продукта содержится 1200-1400 калорий. Используя рыбу как важнейший пищевой продукт, мы не должны забывать и об её охране.

Загрязняя водоемы, человек нарушает условия размножения и обмен веществ у рыб, гибнут кормовые организмы. Создавая грандиозные сооружения на реках, подчиняя своей воле их стремительный бег, человек забывает, что без его помощи речным обитателям трудно справится с натиском платин, водозаборов и других гидротехнических сооружений.

Бережное отношение к рыбным богатствам родного края, проведение мероприятий по их увеличению - это ведущее начало во всей деятельности хозяйственных организаций эксплуатирующих водоемы. Рыбные запасы – это общенародное богатство нашего родного края, требующее заботливого отношения к себе, разумного использования, хозяйской заботы об их воспроизводстве.

Подробнее: Берегите рыбные запасы родного края!

Создание глобальных информационных сетей по торговле рыбой и налаживание связей между ними

мирровой экспортер рыбы

Ключевые факты

За последние десятилетия мировой экспорт рыбы и рыбопродуктов резко вырос: с 15 млрд. долларов США в 1980 году до сегодняшнего уровня в 130 млрд. долларов США. Около 50 процентов от общего объема экспорта приходится на развивающиеся страны, в которых объем чистых экспортных поступлений от торговли рыбой превышает суммарный доход от экспорта чая, риса, какао и кофе. За это время произошли существенные изменения в рыбных производственно-сбытовых цепочках, резкий рост аквакультуры и кардинальные положительные сдвиги в системе снабжения, сбыта и упаковки. Наряду с этим растет озабоченность по поводу экологических проблем и обеспечения устойчивого развития. GLOBEFISH, подразделение ФАО, отвечающее за сбор, оценку и распространение информации, а также за анализ состояния международной торговли рыбой, имеет почти тридцатилетний опыт работы по созданию региональных информационных сетей. В дополнение к этому для повышения результативности процесса им ведется координация работы глобальной сети FISHINFO (FIN). Эта сеть объединяет шесть региональных сетей, охватывающих 85 стран. Она содержит актуальную информацию по рынкам и торговле, в которой нуждаются все – будь то министерства и институты маркетинговых исследований или частный сектор – для обеспечения бесперебойной работы отрасли и слаженного функционирования всех звеньев системы поставок продукции на рынок.Более трети всей мировой продукции рыбного хозяйства продается на международных рынках, однако за последнее десятилетие изменился характер такой торговли. Глобализация и либерализация рынков в сочетании с экономическим ростом в развивающихся странах, ростом местного спроса и повышением роли аквакультурного производства оказали огромное влияние на развитие рыбохозяйственного сектора в целом и торговли в частности. Кроме того, по мере либерализации торговли стали удлиняться продовольственные цепочки и возросла потребность в регулировании сферы контроля качества, обеспечивающего безопасность продукции для потребителей. 

Подробнее: Создание глобальных информационных сетей по торговле рыбой и налаживание связей между ними

Ждем отличный улов

В Джизакской области состоялся семинар, посвященный вопросам дальнейшего развития рыбоводства в регионе, где уже проделана масштабная работа по реализации перспективных проектов, созданию современных искусственных водоемов.
В его работе приняли участие руководители областного управления сельского и водного хозяйства, государственного налогового управления, сотрудники областного комитета охраны природы, руководители рыбоводческих хозяйств. Состоялся обстоятельный разговор о дальнейшем развитии и привлечении в отрасль современных технологий, увеличении объема выращивания продукции, богатой фосфором.

Подробнее: Ждем отличный улов

Развитие рыбоводства - требование времени

В проблемных вопросах обеспечения населения ценными продуктами питания важное место отводится рыбе, которая является важнейшим для питания человека источником сбалансированных белков. Существуют медицинские нормы потребления рыбы и рыбопродуктов, без достижения которых нарушаются условия для формирования здорового поколения. Для нашей республики таким нормативом установлено 10-12 кг рыбопродуктов в год на человека, но фактически на душу населения приходится в пределах одного килограмма. В связи с резким сокращением водных ресурсов, поступающих из Амударьи, с 1980 года лов рыбы на Аральском море прекратился.

Подробнее: Развитие рыбоводства - требование времени

Рыбоводное хозяйство

Для каждого рыбоводного хозяйства должна быть создана своя технологическая схема, учитывающая сильные и слабые стороны конкретного предприятия. Выбор наиболее эффективной технологии - первый и самый важный шаг на пути создания рыбоводного хозяйства.

Подробнее: Рыбоводное хозяйство

Партнеры

  "

Теги

Реклама