Полезная информация

Полезная информация

Рыбные отходы превращаются в модные предметы одежды

Концепция устойчивого развития не предусматривает отказ от по требления и промышленного производства, поскольку при этом просто невозможно обеспечить основные потребности человечества. Напротив, данная концепция выступает за переход от количественного потребления к более качественному. В современном потребительском обществе и при сложившемся в большинстве государств социальном устройстве общества невозможно заставить потребителя потреблять меньшее количество товаров и услуг, напротив, в большинстве развивающихся стран уровень потребления зачастую даже не достигает уровня, необходимого для обеспечения минимальных нужд человека. Поэтому увеличение количества потребления и соответственно производства неизбежно, но, модели потребления и производства товаров и услуг должны быть изменены качественно.

Подробнее: Рыбные отходы превращаются в модные предметы одежды

Аквакультурная революция – драйвер рыбоводства

Глобализация рыбной торговли, движимая в значительной степени стремительным ростом аквакультуры, приводит к необходимости улучшения правил и практик, касающихся отслеживания происхождения, улучшения условий труда и защиты биоразнообразия, а также коммерческой подготовки к изменениям в географии спроса, потребительских привычек и быстрому развитию супермаркетов с их цепочками поставок. Международная торговля рыбой и рыбными продуктами удвоилась за последние десять лет, ее объем составил 144 млрд. долл. США в 2014 году.

Подробнее: Аквакультурная революция – драйвер рыбоводства

О мерах по совершенствованию системы управления рыбной отраслью

Постановление Президента Республики Узбекистан

В целях совершенствования системы управления рыбной отраслью, повышения эффективности деятельности рыбоводных и рыболовных организаций, расширения производственных мощностей по переработке рыбной продукции, рационального использования естественных и искусственных водоемов, а также внедрения научно обоснованных методов и интенсивных технологий по выращиванию рыбы: 

1. Согласиться с предложением Министерства сельского и водного хозяйства, Министерства экономики Республики Узбекистан, Государственного комитета по содействию приватизированным предприятиям и развитию конкуренции, Государственного налогового комитета, Государственного комитета Республики Узбекистан по экологии и охране окружающей среды и АКИБ «Ипотека-банк» о создании Ассоциации «Узбекбаликсаноат». 

Подробнее: О мерах по совершенствованию системы управления рыбной отраслью

Соевый шрот отменный корм для аквакультуры

Большинство населения планеты очень любят рыбу в качестве крайне вкусного и полезного продукта питания.  Содержащиеся в рыбе ингредиенты являются ценными не только для нормального роста человека, но и для профилактики атеросклероза, диабета, заболеваний органов пищеварения, истощения нервной и эндокринной системы, и.т.д.

Сдерживающим фактором увеличения потребления рыбной продукции, служит ее сравнительно с продукцией традиционных категорий животноводства более высокая  цена, которая заставляет  потребителей обращать свой взор к другой мясной продукции. Причина достаточно высоких цен на рыбу – спрос на нее, вызванный ограниченностью этого ресурса в традиционных местах обитания и лова. Во всем мире с давних времен рыболовство является одним из главных источников питания для человечества и обеспечивает работу и экономические преимущества для всех, кто вовлечен в эту сферу деятельности.

Подробнее: Соевый шрот отменный корм для аквакультуры

Осетровые виды рыб в Узбекистане

Осетровые – чрезвычайно ценные в промышленном отношении рыбы – их мясо и икра высоко ценится как по вкусовым, так и по питательным свойствам на внутреннем и мировом рынке.

В крупных реках нашей страны, таких как Амударья, Сырдарья и в Аральском море в свое время водились такие популяции ценных видов осетровых рыб, как Аральский шип Acipenser nudiventris Lovetzky, большой амударьинский лопатонос Pseudoscaphirhynchus kaufmanni (Bogdanow), малый амударьинский лопатонос Pseudoscaphirhynchus hermanni (Kessler), сырдарьинский лопатонос Pseudoscaphirhynchus fedtschenkoi (Kessler).

Подробнее: Осетровые виды рыб в Узбекистане

Внедрение в рыбоводство Узбекистана интенсивных технологий

Аквакультура является одной из самых быстрорастущих отраслей пищевого производства в мире, большая часть продукции которой в настоящее время выпускается в развивающихся странах, где, согласно ожиданиям, аквакультура и далее будет способствовать обеспечению населения продовольствием. Подавляющее большинство аквакультурных методов во всем мире приносят значительную пользу в социальной сфере и в сфере производства продовольственных продуктов, как правило, при малом количестве или полном отсутствии экологических издержек. Активно эта отрасль развивается в Республике Узбекистан, где для повышения эффективности производства внедряются интенсивные технологии.

31 марта текущего года в Язъяванском районе состоялся семинар, посвященный развитию рыбоводства, внедрению в отрасль интенсивных технологий.

Подробнее: Внедрение в рыбоводство Узбекистана интенсивных технологий

Вьетнамские технологии в Тудакуле

В Тудакульском водохранилище планируется выращивать в год более 1 тыс. тонн рыбы на основе вьетнамской технологии. В результате – объем заготовки рыбы в Навоийской области будет доведен до 8,5 тыс. тонн в год. 

Об этом рассказали Президенту Шавкату Мирзиёеву в Навоийской области, знакомя его с проектами по развитию рыбоводства.
Действующее в районе СП «Аква Тудакул» планирует организовать цех для инкубации мальков рыб, морозильный склад вместимостью 250 тонн, цеха по переработке 1 тыс. тонн рыбы, производству 400 тонн рыбного филе и 350 тонн полуготовой продукции. За счет кредита «Ипотека банка» будут созданы новые водоемы, закуплена зарубежная спецтехника и насосы для улучшения водоснабжения. 

Подробнее: Вьетнамские технологии в Тудакуле

Развитие рыбоводства - требование времени

В проблемных вопросах обеспечения населения ценными продуктами питания важное место отводится рыбе, которая является важнейшим для питания человека источником сбалансированных белков. Существуют медицинские нормы потребления рыбы и рыбопродуктов, без достижения которых нарушаются условия для формирования здорового поколения. Для нашей республики таким нормативом установлено 10-12 кг рыбопродуктов в год на человека, но фактически на душу населения приходится в пределах одного килограмма. В связи с резким сокращением водных ресурсов, поступающих из Амударьи, с 1980 года лов рыбы на Аральском море прекратился.

Подробнее: Развитие рыбоводства - требование времени

Развитие биоресурсов Айдар-Арнасайской системы озер

Постановлением Кабинета Министров утвержден комплекс по развитию и рациональному использованию биологических ресурсов Айдар-Арнасайской системы озер, оцениваемый в 15,3 млрд сумов. Это следует из постановления Кабинета Министров «Об организационных мерах по обеспечению рационального использования биологических ресурсов Айдар-Арнасайской системы озер», пишет информационно правовой портал www.norma.uz.

Создана дирекция Айдар-Арнасайской системы озер при Государственном налоговом комитете. Она займется организацией рационального использования биологических ресурсов этих водных угодий.

Дирекцией будет проводиться открытый конкурс по предоставлению рыболовным хозяйствам водных участков, а также мониторинг за соблюдением ими условий договора аренды.

Подробнее: Развитие биоресурсов Айдар-Арнасайской системы озер

Искуственное воспроизводство обыкновенного сома в Узбекистане

Обыкновенный сом (Silurus glanis) является одним из ценных объектов выращивания в России и Европейских странах. Сом - хищник, достигает массы более 300 кг и длины более 3-х метров. Половой зрелости достигает на 3 - 4-м году жизни, в более северных регионах - на 1 - 2 года позже, в южных раньше. Самка сома массой 6 - 18 кг откладывает от 100 до 500 тыс. икринок. В природе массовый нерест - в мае-июне при температуре воды 20 – 22С. Первое время личинки и мальки потребляют червей и личинок насекомых, а при массе 100-150 г переходят на потребление головастиков, лягушек и мелкой рыбы.   

       Обыкновенного сома содержат в прудах, как и других хищных рыб, для уничтожения мелкой сорной рыбы, попадающей в пруд из водоисточника, являющейся конкурентом в питании выращиваемых в пруду ценных видов рыб. Желательно, чтобы количество сомов массой 0,1-2 кг не превышало 50-100 экз./га пруда. Если пруд чист от мелкой сорной рыбы и головастиков, то нет необходимости содержать в нем сомов.

Подробнее: Искуственное воспроизводство обыкновенного сома в Узбекистане

Партнеры

  "

Теги

Реклама