Помимо традиционных способов приготовления пророщенного зерна существуют еще реджевелак и спраутс. Первое – это напиток из пророщенных зерен пшеницы, ржи, ...
На сегодняшний день в состав компании «Узвинпром-холдинг» входят 177 предприятий и организаций, из которых 63 промышленного назначения, в том числе ...
Научными сотрудниками Института химии растительных веществ имени академика С.Юнусова Академии наук Республики Узбекистан изобретен новый способ получения этанола из сахарного ...
Современное виноделие является одной из ключевых отраслей пищевой промышленности, опирающаяся на новейшие достижения науки и техники, прежде всего, микробиологии и ...