Голубика является одним из мировых лидеров среди фруктов по росту темпов и производства и международной торговли, о чём неоднократно писали эксперты EastFruit. А вот рынок винограда стагнирует, возможно, отчасти за счёт активного роста потребления голубики.

Не исключено, что это одна из причин того, что один из мировых лидеров в сфере селекции столового винограда и черешни, компания Bloom Fresh, решила заняться голубикой. Как сообщает сайт Fruitnet, Bloom Fresh приобретает селекционную программу перуанской компании Inka’s Berries, пионера в области сортов голубики, не требующих периода ожидания (сорта «no-chill»).

Inka’s Berries — это перуанская компания, которая вывела сорта Abril Blue+ и Alessia Blue+. У нее есть обширный портфель новых, не требующих периода ожидания сортов голубики, адаптированных к различным условиям выращивания, которые уже постепенно осваивают рынки Южной Америки, Африки и даже Европы.

Bloom Fresh заявила, что сделка позволит ей использовать свой глобальный масштаб в селекции столового винограда и черешни для расширения этого рынка и более полного раскрытия потенциала этих сортов по всему миру.

«Программа селекции Inka’s Berries уникальна своей способностью выращивать голубику в новых регионах и географических зонах, и мы рады перенять их опыт и включить эти инновационные сорта в семью продуктов Bloom Fresh. Вместе мы продолжим нашу миссию по продвижению устойчивости и инноваций в селекции фруктов и ягод, предлагая производителям и потребителям по всему миру самые качественные сорта», — говорит генеральный директор Bloom Fresh  Хосеп Эстиарте.

Карлос Гереда Корнехо, основатель и председатель совета директоров Inka’s Berries, добавляет: «Сорта Inka’s Berries имеют уникальные возможности для того, чтобы преобразовать присутствие голубики в Перу и во всем мире благодаря отсутствию необходимости в периоде ожидания. Поэтому мы очень гордимся нашими достижениями в виде удивительной селекционной программы. Мы считаем, что сейчас самое время сотрудничать с такой передовой компанией, как Bloom Fresh, чтобы расширить свое присутствие и ускорить влияние нашей программы по голубике во всем мире».

Компания Bloom Fresh считает, что приобретение селекции Inka’s Berries усиливает возможности по увеличению потребления фруктов во всем мире, предлагая премиальные, высококачественные сорта, которые можно выращивать в разных климатических условиях. Этот шаг также соответствует целям компании в области устойчивого развития, фокусируясь на предоставлении инновационных решений для некоторых основных проблем, с которыми сталкивается фруктовая промышленность, таких как изменения климата и пищевые потери.

«Я очень горжусь тем путем, который мы проходим в AMFresh, движимые энтузиазмом и изобретательностью наших селеционных команд, которые постоянно раздвигают границы возможного», — говорит Альваро Муньос, генеральный директор AMFresh, основного акционера и основного владельца Bloom Fresh.

«Интеграция Inka’s Berries в портфолио Bloom Fresh является свидетельством нашей приверженности инновациям и устойчивому развитию. Эти уникальные сорта голубики дают возможность заглянуть в будущее, где сельское хозяйство может адаптироваться и процветать даже в самых сложных климатических условиях», — добавил он.

В последнее время на лесных опытных участках земель лесного фонда Узбекистана проведена большая работа по увеличению разнообразия лекарственных растений, созданию их аборигенных насаждений, их возделыванию. Это дает свои положительные результаты. В частности, активно идет выращивание лекарственного растения — голубики.

Голубику всегда считали «северной ягодой»: она росла во всех регионах Северного полушария и стойко переносила суровые погодные условия. Но сейчас ягоду высаживают и в теплом климате. Она действительно неприхотлива в уходе и при этом богата полезными веществами.

Первоначально эта ягода была лишь декоративной культурой. По мере выращивания и распространения по всему земному шару начали открываться целебные свойства голубики. Из неё делали отвары, настойки, а в питании использовали как дополнительный ингредиент или в качестве красителя. Ягоды голубики богаты антоцианами, флавоноидами, витаминами С и Е. В них есть пектин и дубильные вещества, оказывающие благоприятное влияние на пищеварительную систему.

Полиненасыщенные жирные кислоты в голубике помогают бороться с ранним старением. Хороший эффект на состояние кожи, волос и ногтей оказывают витамины А и Е в составе. Включение голубики в рацион поможет улучшить зрение, привести организм в тонус и ускорить внутриклеточный липидный обмен.