КУРТАК СЕЛЕКЦИЯСИ – ток ва бошқа мевали ўсимликларда табиий ҳолда ўз-ўзидан юз берган кур¬так мутацияларини ажратиб олишга асосланган селекция усулла¬ридан бири; ўсимлик организмида (куртакларида) ирсий-мутацион ўзгаришларнинг рўй бериш жараёни. Табиий мутагенез мутациялар ташқи муҳитнинг табиий омиллари таъсирида ёки организмнинг ўзида физиологик ҳамда биокимёвий ўзгаришлар натижасида рўй бериши мумкин. Шунингдек сунъий ўзгаришлар махсус ташқи ва ички омил¬лар (ионловчи нурлар, кимёвий моддалар ва ҳ. к.) таъсири натижасида ҳам келиб чиқиши мумкин.