«Индекс плова» заслужено считают младшим братом Индекса «Биг Мака». Такие, оригинальные по названию и показательные по-сути, индексы дают почву для расчетов покупательной способности людей в разных странах, когда аналитики сравнивают стоимость какой-то корзины продуктов для жителей целевых регионов.
По результатам выборочных наблюдений Госкомстата на предприятиях общественного питания (Центрах плова) центральных регионов страны зарегистрированы следующие средние цены на плов: (в июне 2022 года, в сумах)
Цены регистрируются на момент проведения обследования и могут быть подвержены колебаниям при изменении времени, даты и места. В процессе сбора данных определяются средние цены, исключительно на отобранных предприятиях общественного питания (Центрах плова), при этом цены в ресторанах и чайханах не рассматриваются. Выборка наблюдаемых предприятий общественного питания для регистрации цен на плов ежегодно обновляется в январе месяце. Для объективной оценки изменения цен фиксируется также уровень цен вновь наблюдаемого объекта за предыдущий период. Информационная служба Госкомстат
«Индекс плова» заслужено считают младшим братом Индекса «Биг Мака». Такие, оригинальные по названию и показательные по-сути, индексы дают почву для расчетов покупательной способности людей в разных странах, когда аналитики сравнивают стоимость какой-то корзины продуктов для жителей целевых регионов.
Индекс «Биг Мака» впервые был опубликован в 1986 году в статье журнала The Economist. Ее автор Пэм Вудалл (Pam Woodall) хотел как можно доступнее объяснить читателям аспекты рынка валют и в итоге придумал такой шутливый пример инструмента для его оценки. Индекс Биг Мака — это стоимость гамбургера в сети Мак Дональдс. Биг мак содержит, мясо, овощи, сыр, хлеб и другие продукты. В его стоимость так же входят аренда помещения и оборудования, рабочая сила и многие другие факторы. Если цена биг мака низкая то можно сказать что цены в стране низкие, если высокая то и цены относительно высокие.
Для жителей Узбекистана более актуален «Индекс плова». Потому что плов — символ узбекской кухни. Его готовят во всех домах Узбекистана.
По результатам выборочных наблюдений Госкомстата на предприятиях общественного питания (Центрах плова) центральных регионов страны зарегистрированы следующие средние цены на плов:
(в марте 2021 года, в сумах)
№ п/п | Регион | Цена одной порции плова | Цена 1 кг (7 порций) плова | Изменение цен в процентах к предыдущему месяцу |
Республика | ||||
1. | Каракалпакстан | 14 334 | 100 338 | 100,0 |
области: | ||||
2. | Андижанская | 16 400 | 114 800 | 100,0 |
3. | Бухарская | 18 667 | 130 669 | 100,0 |
4. | Джизакская | 17 334 | 121 338 | 102,0 |
5. | Кашкадарьинская | 18 500 | 129 500 | 102,8 |
6. | Навоийская | 14 750 | 103 250 | 101,7 |
7. | Наманганская | 14 357 | 100 499 | 100,0 |
8. | Самаркандская | 17 333 | 121 331 | 100,0 |
9. | Сурхандарьинская | 16 400 | 114 800 | 100,0 |
10.
11. 12. 13. 14. |
Сырдарьинская
Ташкентская Ферганская Хорезмская г.Ташкент |
16 667
17 834 16 750 16 800 19 750 |
116 669
124 838 117 250 117 600 138 250 |
100,0
100,0 100,0 100,0 100,0 |
*Цены регистрируются на момент проведения обследования и могут быть подвержены колебаниям при изменении времени, даты и места. В процессе сбора данных определяются средние цены, исключительно на отобранных предприятиях общественного питания (Центрах плова), при этом цены в ресторанах и чайханах не рассматриваются.
Для связи с редакцией используйте адрес электронной почты - info@agronews.uz