Президент Шавкат Мирзиёев ознакомился с презентацией по мерам развития животноводства и птицеводства, увеличению производства мясной и молочной продукции, а также внедрению в сферу современных технологий.
Рост численности населения страны и увеличение туристического потока повышают также спрос на продовольственные продукты. Сегодня годовая потребность в мясе составляет 2 миллиона 150 тысяч тонн, тогда как объем производства находится на уровне около 1 миллиона 600 тысяч тонн.
В связи с этим разработан комплекс мер по увеличению объемов производства продукции животноводства в 2026-2028 годах. Отмечено, что за счет восстановления приостановивших деятельность предприятий, поддержки районов, специализирующихся на животноводстве, строительства в домовых хозяйствах населения коровников из легких конструкций и реализации новых проектов имеется возможность дополнительно производить 190 тысяч тонн мяса.
В частности, планируется оздоровить 103 животноводческих предприятий, приостановивших свою деятельность. Предложено провести реструктуризацию их задолженности либо предоставить возможность погашения в рассрочку сроком на десять лет, выделить земельные участки для выращивания кормовых культур и обеспечить предприятия племенным скотом. В результате будет обеспечено содержание 33 тысяч голов крупного рогатого скота, что позволит ежегодно производить 12 тысяч тонн мяса и 40 тысяч тонн молока.
В 13 районах, специализирующихся на животноводстве, предусмотрено эффективно использовать 75 тысяч гектаров кормовых площадей, финансировать небольшие животноводческие проекты, а также создать пункты приема молока и торговые точки по продаже кормов.
Кроме того, в личных хозяйствах населения планируется построить 11 тысяч коровников из легких конструкций на 20 соток, где будет обеспечено содержание 421 тысячи голов крупного рогатого скота.
В рамках 802 новых проектов общей стоимостью 3 триллиона сумов предусмотрено создать условия для содержания более 68 тысяч голов крупного рогатого скота, а также 186 тысяч голов овец и коз. Реализация данных проектов позволит ежегодно дополнительно производить 20 тысяч тонн мяса и 120 тысяч тонн молока.
Из Монголии планируется импортировать 150 тысяч голов овец, из Китая и европейских стран – 100 тысяч голов племенного крупного рогатого скота, а из Беларуси – 2 тысячи голов скота. Это позволит создать возможность для дополнительного производства 44 тысяч тонн мяса в год.
По итогам первого полугодия 2026 года объем продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства Узбекистана достиг 270,95 трлн сумов, что на 4,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом говорится в пресс-релизе Национального комитета Республики Узбекистан по статистике.
Наиболее высокие темпы роста продемонстрировало рыбное хозяйство: производство увеличилось на 35,6%, а вылов рыбы — сразу на 37,1%. При этом две трети всей сельскохозяйственной продукции страны по-прежнему обеспечивают дехканские и подсобные хозяйства.
В новой инфографике Agronews.uz — ключевые показатели развития АПК, структура производства, урожай основных культур, результаты животноводства и самые важные тенденции первого полугодия 2026 года.
Страны региона Центральной Азии несмотря на растущие экономики и развитие промышленного и горнодобывающих секторов все еще в значительной доле зависят от своего сельского хозяйства, которое не только обеспечивает продовольственную безопасность населения, но занимает большую долю экспорта продукции в другие страны. Последние годы Центральная Азия сталкивается с существенными препятствиями и глобальными вызовами, связанными с целым рядом негативных последствий климатического кризиса. Экстремальные погодные явления особенно бьют по аграрному сектору, вызывая социальные и экономические потрясения.
Засухи являются основной причиной падения урожайности, однако нередко наводнения, сели, обильные осадки с градом и ранние заморозки наносят аграриям региона непоправим ущерб. Интенсивное таяние ледников может привести к сокращению водоснабжения в регионе еще на 12% к 2050 году. К примеру по прогнозам Национального института гидрометеорологии Таджикистана ледники страны могут потерять до 30% своей массы также к середине века. А без мер адаптации урожайность сельскохозяйственных культур в Узбекистане может впоследствии упасть на 20-50% к 2050. Рассмотрим подробнее, какие именно процессы и погодные изменения уже произошли и происходят в регионе, и как они повлияли на обычных людей, фермеров и скотоводов, а также какие препятствия стоят на пути к эффективной адаптации.
Как проявляется смена сезонности
Климатический кризис неоднородно проявляется в высокогорьях и на равнинных территориях региона, однако наблюдается устойчивый рост среднегодовой температуры по всем странам Центральной Азии, а также сдвиг привычных нам сезонных циклов: зима стала короче и малоснежнее, тепло в некоторых районах приходит уже в марте, летний период наоборот удлинился и стал заметно более засушливым. Сроки ключевых гидрологических и экологических процессов смещаются по всему региону.
В высокогорьях Таджикистана потепление позволило высаживать культуры, прежде несвойственные данным высотам, автор фото: Наталья Идрисова
Залегание снега в почве играет огромную роль для деревьев и для посадки новых культур. Снежный покров предотвращает от замерзания корни многолетников, кустарников и озимых культур. Затем его таяние обеспечивает почву мягкой талой водой с микроэлементами, которая жизненно необходима молодым саженцам и семенам. Сохраняя тепло в почве снег не дает умереть необходимым бактериям и микробам. Без достаточного запаса снега возможно промерзание как корней, так и самой почвы, ее выветривание, в холодном грунте возникает нехватка здорового биологически активного состава и влажности.
Повышение температуры и ранее потепление влияют на интенсивное таяние ледников, и как следствие, на разбалансировку гидрорежима рек, берущих свое начало от ледников и снежников. Прежде максимальный сток воды приходился на самое жаркое время года (июль — август), теперь же он сдвинулся на более ранний период. Уже в начале весны сток рек резко увеличивается, а вместе с сезонными осадками часто приводит к разрушительным селям и оползням в горных и холмистых районах. Однако позже, когда летние температуры повышаются, воды становится меньше. Дефицит возникает именно в период острой необходимости ирригации полей и садов, а также для роста травяного покрова для скота.
Данные отображают частоту засух в Казахстане за период за 1984-2024 гг., где пострадало более 30% обрабатываемых земель, источник: FAO
Осадки также стали менее предсказуемыми. Их перераспределение в основном происходит в смене от обильных осадков к засушливым периодам. Однако они распределяются неравномерно: общее количество осадков увеличивается в высокогорьях, но сокращается на равнинных территориях (Узбекистан, юг Казахстана, Туркменистан). В некоторых районах все чаще замечено выпадение зимних осадков в виде дождя, а не снега. Из-за повышения температуры ускоряется и испарение влаги из почвы, что приводит к сокращению ее плодородности и дальнейшей эрозии. Деградированные почвы региона расширяют зоны полупустынь и пустынь.
Асель Мурзакулова, Старший научный сотрудник ИИГС УЦА (Кыргызстан), констатирует: «О смене сезонности и изменении режима осадков свидетельствуют научные данные, а именно долгосрочные метеорологические наблюдения, гидрологические данные, спутниковый мониторинг и анализ климатических моделей. Наше исследование в Баткенской области выявило несколько признаков изменения сезонности, которые подтверждаются как метеорологическими данными, так и наблюдениями местных сообществ[1]. Наиболее заметным изменением является ускоренное потепление в марте за последние 20 лет, что свидетельствует о более раннем наступлении весенних условий. Этот сдвиг оказывает непосредственное влияние на сельское хозяйство и животноводство. Более раннее потепление приводит к преждевременному цветению плодовых культур, которые затем становятся уязвимыми к поздним весенним заморозкам. В результате фермеры отмечают потери урожая абрикоса и других фруктовых культур.
Кроме того, меняются сроки сезонной миграции скота на летние пастбища и обратно, что нарушает традиционный цикл использования пастбищных ресурсов. Наиболее тревожным является то, что изменение сезонности влияет не только на температуру, но и на всю систему природопользования. Смещение сроков вегетации растений, изменение доступности кормов и учащение засух создают дополнительные риски для продовольственной безопасности и источников дохода сельских домохозяйств. Наш анализ также показал пятикратное увеличение частоты засух за последние десятилетия, что усиливает негативные последствия сезонных изменений.
Исследуемая территория Баткенской области, Кыргызстан, автор фото: Асель Мурзакулова
Таким образом, для Баткенской области наиболее значимыми проявлениями сдвига сезонности являются более раннее наступление весны, изменение фенологических циклов сельскохозяйственных культур и нарушение традиционных сезонных практик животноводства. Эти процессы особенно чувствительны для горных сообществ, чья экономика напрямую зависит от климатических и сезонных условий».
Другой специалист в области аграрного сектора, руководитель Общественного объединения Фонд «Agroinnovatsiya» Кабулжан Адилов (Узбекистан) отмечает: «Для Узбекистана наиболее серьезными климатическими вызовами являются сокращение водных ресурсов, учащение и продолжительность засушливых периодов, повышение среднегодовых температур, деградация земель, усиление процессов опустынивания, а также изменение гидрологического режима рек вследствие интенсивного таяния ледников в горных районах региона. Эти факторы напрямую влияют на урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность пастбищ и устойчивость сельских сообществ. Наша организация, Фонд «Agroinnovatsiya», реализует и продвигает климатически устойчивые подходы в сельском хозяйстве, включая внедрение водосберегающих технологий, демонстрационные энергоэффективные теплицы («солнечный вегетарий»), агролесомелиорацию, развитие фермерских полевых школ, поддержку устойчивого управления пастбищами, восстановление деградированных земель и внедрение природоориентированных решений для сохранения биоразнообразия и адаптации фермеров к изменению климата».
Как справляются фермеры
Многие специалисты и практики региона отмечают в целом крайне низкую информированность фермеров об изменении климата, его последствиях для сельского хозяйства и прогнозах на будущее. Аграрии вынуждены выживать в текущих условиях, все более усиливая давление на землю и водные ресурсы. Больше внимания декхане фокусируют на конкретно проявляющихся болезнях и вредителях, а также на явном качестве почвы. К сожалению многие фермеры редко связывают болезни своего урожая и подверженность растений вредителям с последствиями климатического кризиса. А ведь именно дефицит полива и его перебои вызывают стресс у растений, снижая их иммунитет. Длительные периоды засушливой жары делают культуры уязвимыми к агрессивным видам грибков и вирусов. Подобные факторы создают идеальные условия для болезней. Теплая зима и жаркое лето обуславливают зимовку и распространение вредителей (например, саранчи) в почве. Такие насекомые часто разносят вирусные инфекции. А чрезмерное использование пестицидов и истощение почв традиционным монокультурным выращиванием сильно снижают запас микроэлементов в земле.
Иллюстративное фото cезонного нашествия саранчи, сгенерировано chat gpt
Вот, что рассказывает фермер Хасанбой Тураев из Аккургана (Узбекистан): «Наша земля находится в Аккургане, южнее Ташкента, в целом у нас неплохая почва. Мы сажаем, ориентируясь на погоду. В феврале и марте тоже вовсю сажаем ранний урожай, а более поздний урожай высаживаем в июне-июле. Самое лучшее для нас — чтобы погода стояла стабильная и хорошая. На осень у нас большие надежды, Даст Бог, после того как скосим пшеницу, начнем сажать фасоль и маш. Что касается изменений в погоде, то в этот сезон весной было много дождей. Мало того, так после дождей на посевы напала тля. А после этого дни стали невероятно жаркими. Из-за того, что солнце так сильно пекло, мы не смогли спасти положение даже поливом водой. Наш урожай фасоли в этом году не выдался, всё высохло раньше времени. В таких ситуациях нужна поддержка со стороны государства, предоставление удовлетворительных льгот, так бы мы засеяли хоть по 50 гектаров земли».
Ситуацию в аграрном секторе усугубляет общее устаревшее состояние ирригационных систем региона, нехватка дренажных сооружений, технологическое отставание отрасли и проблемы в хранении и логистике. Небольшие хозяйства часто не в состоянии закупить современные системы полива, эффективные холодильные хранилища, качественные устойчивые семена и биопрепараты. Большие водопотери происходят на пути к полям и садам. Проблемы внутри стран выходят на арену региональных споров и дискуссий о совместном укреплении управления водными ресурсами.
Фермер из Ташкента Салохиддин Якобув (Узбекистан) делится своим опытом: «Вот уже два года я занимаюсь дехканством (земледелием) в южном регионе Узбекистана, выращиваю арбузы. Погода в начале сезона в этом году преподнесла сильный удар — температуры были непривычно низкими, наблюдались постоянные перепады. Из-за этих капризов природы на посевах проявились болезни. Что касается нашего урожая в этом году: мы засеяли 10 гектаров земли, но половина из-за болезней просто погибла. Мы пытались спасти положение, и биопрепаратами обрабатывали, и химией, но удержать их натиск не смогли. На всё воля Божья, тут мы ничего изменить не в силах. Расходы у нас огромные, а рыночные цены на продукцию упали. На мой взгляд, дехканским хозяйствам нужно дать больше свободы и льгот, тогда и будет ощутимый результат. Чем больше человек зарабатывает, тем сильнее он стремится к расширению, развитию и внедрению новшеств. Он тогда сможет поднять производство даже на пустых, засушливых землях, где и воды-то толком не было. Наша экология полностью нарушена. В сфере семеноводства мы также отстаем. Кругом одни только импортные семена, своих отечественных сортов у нас мало, а что есть, они крайне уязвимы к болезням, им постоянно требуются лекарства и химикаты. Семена везут из-за границы, и препараты для них — тоже. Без химии теперь вообще ничего не растет. К сожалению, в итоге убытков выходит гораздо больше, чем прибыли. Помню, в нашем детстве бросишь что-нибудь в землю, те же помидоры, к примеру, и они сами по себе прекрасно росли, никакие лекарства нужны не были».
Какие меры по адаптации необходимы
Профильные министерства и агентства в кооперации с международными организациями и научными кругами активно работают над вопросами усиления адаптации к климатическому кризису, однако в странах региона данные усилия до сих пор не носят централизованного характера. Ощущается острая нехватка координации между министерствами, отсутствие специалистов, научных данных и самое главное финансирования. На эффективную адаптацию странам необходимы финансовые и технические ресурсы, а также системное, рациональное применение внедряемых мер. А пока обычные фермеры часто остаются оторванными от базовой информации, инноваций и конкретных решений и практик.
Фермеры высокогорья обеспечивают полив полей по каналам из горных рек выше по склону
В конце 2023 года страны совместно приняли документ «Региональной стратегии адаптации к изменению климата в Центральной Азии» (РСАИК)[1], рассчитанный на период до 2030 года, основной фокус — минимизация рисков для сельского хозяйства, водных ресурсов и экосистем. В октябре 2025 года Зеленый климатический фонд (GCF) одобрил выделение 250 млн долларов на адаптационную программу «От ледников к фермам», направленную на создание устойчивых систем водоснабжения и сельского хозяйства для уязвимых сообществ в регионах Центральной Азии, Южного Кавказа и Пакистана[2]. Средства будут направлены в эффективное орошение, водохранилища и управление водосборными бассейнами помогут повысить производительность сельхозсектора в условиях ускоренного таяния ледников.
Асель Мурзакулова комментирует ситуацию так: «В странах региона наблюдаются различия в характере адаптации к изменению климата. Более институционализированные элементы адаптационной политики в большей степени развиты в Казахстане и частично в Узбекистане. В Кыргызстане и Таджикистане адаптация в значительной степени носит локальный характер и редко масштабируется. Главная проблема региона заключается не в отсутствии адаптационных практик как таковых, а в отсутствии эффективной системы, которая объединяет научные данные, процессы принятия решений и местные сообщества в режиме реального времени».
В Узбекистане запущена масштабная программа модернизации ирригационной инфраструктуры, которая позволит ежегодно экономить около 206 миллионов кубометров воды, расширяется применение капельного и дождевого орошения, внедряются цифровые системы мониторинга водопотребления, модернизируется инфраструктура каналов и насосных станций.[3] Не утихают работы по реабилитации бассейна Аральского моря путем восстановления растительности на деградированных территориях.
В горных районах Кыргызстана и Таджикистана особую роль уделяют острой проблеме восстановления деградированных пастбищ. Для этого проводят их ротацию и временное ограничение на выпас, вакцинацию скота, высаживают лесополосы для предотвращения эрозии почвы. Локально создаются питомники местных видов растений, выделяется помощь на ведение органического пчеловодства. В Казахстане и Туркменистане переходят на менее водоемкие культуры и диверсифицируют севооборот, активно внедряют ресурсосберегающее оборудование, инновационные методы мониторинга и минимальную обработку почву. Развивают водопои для скота и посев кормовых трав.
Кабулжан Адилов видит следующие решения в сложившейся ситуации: «Необходимо ускорить модернизацию ирригационной инфраструктуры, расширить внедрение водосберегающих технологий, стимулировать переход к климатически устойчивому сельскому хозяйству, усилить трансграничное сотрудничество по управлению водными ресурсами, инвестировать в мониторинг ледников и раннее предупреждение климатических рисков, а также расширить программы поддержки фермеров через льготное финансирование, агроконсультирование и страхование климатических рисков. Особое внимание должно быть уделено восстановлению экосистем и сохранению биоразнообразия как важнейшему элементу адаптации к климатическим изменениям».
Перевыпас скота и деградация почвы остаются острейшими проблемами региона
Таким образом, можно сделать вывод, что происходящие процессы смещения сезонности существенно снижают урожайность, усиливают деградацию пастбищ, увеличивают гибель части поголовья скота, что вызывает рост затрат на полив, лечение животных и корма. Эти вызовы являются ключевыми для дальнейшего развития сельского хозяйства региона. Изменение сложившейся ситуации требует активизации межинституционального сотрудничества, расширения научной базы, комплексной работы с населением и интегрированного внедрения адаптационных практик, что позволит повысить устойчивость аграрного сектора к климатическому кризису.
[1] https://greencentralasia.org/%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%B8%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%B8%D1%8F-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D0%BF%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8/
[2] https://www.adb.org/news/green-climate-fund-approves-250-million-adb-glacial-melt-adaptation-program-central-asia-south
[3] https://agronews.uz/2026/03/10/voda-na-ves-zolota-v-uzbekistane-nachinaetsya-masshtabnaya-rekonstrukcziya-orositelnyh-kanalov/
[1] https://link.springer.com/article/10.1007/s10708-026-11602-x
Делегация возглавляемая Президентом Бизнес-консалтинговой структуры «Huahe International» господином Лю Чуаньу, в составе более чем 20 представителей организаций аграрного сектора Китайской Народной Республики посетила Узбекистан с целью детального ознакомления с проводимыми в стране реформами в сельском хозяйстве, а также с современными подходами к управлению и развитию аграрной отрасли.
В рамках визита китайская сторона изучила деятельность организаций, входящих в систему Совета фермеров Узбекистана, и приняла участие в официальном бизнес-форуме, прошедшем в формате B2B на площадке Совета. Форум стал эффективной платформой для прямого диалога между представителями бизнеса, обмена опытом и обсуждения перспектив двустороннего сотрудничества.
По итогам расширенного Китайско-Узбекского бизнес-форума стороны достигли ряда стратегически важных договорённостей, направленных на углубление взаимовыгодного партнёрства и внедрение передовых решений в аграрной сфере. В частности, были определены следующие приоритетные направления сотрудничества:
— организация практических семинаров и обучающих программ в регионах Узбекистана с привлечением китайского опыта и экспертов;
— внедрение современных сельскохозяйственных технологий и техники, изученных в провинции Шаньдун, в формате пилотных проектов;
— реализация совместных инвестиционных и инновационных проектов в рамках подписанных соглашений;
— расширение участия узбекских фермеров в инициативах Международного экономического альянса Шёлкового пути;
— выстраивание системного и долгосрочного сотрудничества с научно-исследовательскими институтами Китая.
Состоявшийся визит и достигнутые договорённости имеют важное стратегическое значение, открывая новую страницу в развитии узбекско-китайского сотрудничества в аграрной сфере. Они создают прочную основу для активного обмена передовыми технологиями, знаниями и инвестициями, способствуя повышению эффективности сельского хозяйства Узбекистана и его интеграции в глобальные агропродовольственные цепочки.
Подготовил: Адилов К.К. — Исполнительный директор Общественного объединения Фонд «Agroinnovatsiya»
В соответствии с постановлением Президента Республики Узбекистан №ПП-122 от 2 апреля 2026 года «О мерах по дальнейшему совершенствованию системы подготовки инженеров сельского и водного хозяйства», с 1 мая 2026 года в Узбекистане вводится обновлённая система подготовки инженеров в области ирригации и водного хозяйства.
Ключевые изменения будут реализованы на базе Ташкентского института инженеров ирригации и механизации сельского хозяйства. Новая модель обучения предусматривает внедрение дуального образования, при котором значительная часть подготовки переносится в реальный сектор. В частности, студенты будут проходить обязательную шестимесячную квалификационную практику на профильных предприятиях, в водохозяйственных организациях и аграрных структурах.
Что меняется
Образовательный процесс будет ориентирован на практико-ориентированное обучение, тесную интеграцию с производством и адаптацию учебных программ под реальные потребности отрасли. Усиливается взаимодействие вузов с работодателями, а также вводится механизм подготовки специалистов с учётом специфики конкретных регионов.
Почему это важно
Реформа обусловлена необходимостью повышения эффективности управления водными ресурсами в условиях изменения климата, роста дефицита воды и увеличения нагрузки на аграрный сектор. Существующая система подготовки кадров не в полной мере обеспечивала формирование практических навыков, необходимых для работы в современных условиях.
Особую актуальность это приобретает для регионов с высокой водной нагрузкой — Приаралья, Ферганской долины, южных областей страны, где требуется внедрение современных ирригационных решений и технологий водосбережения.
Что это даст
Внедрение новой системы позволит:
В долгосрочной перспективе реформа будет способствовать устойчивому развитию сельского хозяйства, повышению эффективности использования водных ресурсов и укреплению продовольственной безопасности страны.
Реализация данных мер рассматривается как важный шаг в формировании современного кадрового потенциала, способного эффективно отвечать на экологические и экономические вызовы, стоящие перед Узбекистаном.
Подготовил:
Адилов Кабулжан Кадирович — Исполнительный директор Общественного объединения Фонд «Agroinnovatsiya»
Сельское хозяйство Узбекистана вступает в новую эпоху — эпоху цифровых технологий, инновационных решений и современных сервисов для фермеров.
13 марта 2026 года Президент Республики Узбекистан подписал постановление № ПП-99 «О мерах по внедрению современных технологий в сельском хозяйстве», которое открывает масштабную программу модернизации аграрной отрасли страны. Документ направлен на создание современной инфраструктуры агросервисов, внедрение цифровых платформ, развитие аграрных стартапов и расширение финансовой поддержки фермерских хозяйств.
Одним из ключевых решений стало привлечение 25 триллионов сумов дополнительных финансовых ресурсов для развития сельского хозяйства. Средства будут направлены на поддержку фермерских хозяйств, внедрение современных технологий и развитие новых сервисов для аграриев. Часть ресурсов планируется привлечь из международных финансовых институтов, что позволит расширить инвестиции в аграрную экономику страны.
До конца 2026 года в каждом регионе Узбекистана планируется создать специальные зоны агросервисов, которые станут центрами комплексной поддержки фермеров. В таких центрах сельхозпроизводители смогут получить широкий спектр услуг — от консультаций агрономов до анализа почвы и внедрения водосберегающих технологий.
Кроме того, здесь будут работать агенты сельского хозяйства, которые помогут фермерам внедрять новые технологии, повышать урожайность и эффективно использовать финансовые ресурсы.
Отдельное внимание уделено развитию инноваций. Для поддержки перспективных проектов в аграрной сфере создается венчурная компания Agro Ventures, которая будет финансировать стартапы и новые технологические решения.
Планируется проведение акселерационных программ, хакатонов и грантовых конкурсов для предпринимателей и молодых специалистов, предлагающих инновационные идеи для сельского хозяйства.
Еще одним важным шагом станет создание Центра мониторинга сельского хозяйства, который будет использовать современные цифровые технологии. С помощью спутниковых данных, беспилотных летательных аппаратов и технологий big data специалисты смогут отслеживать состояние сельскохозяйственных культур, анализировать погодные условия и прогнозировать урожайность. Пилотные проекты по внедрению искусственного интеллекта планируется реализовать в садоводстве и животноводстве.
Постановление также делает акцент на развитии аграрного образования. На онлайн-платформах «Школа фермеров» и «Школа водников» появятся десятки новых видеокурсов и образовательных программ. Ежегодно обучение смогут проходить десятки тысяч фермерских и дехканских хозяйств, что позволит ускорить внедрение современных технологий в сельском хозяйстве.
Для поддержки населения и дехканских хозяйств вводятся новые механизмы финансирования. Владельцы приусадебных участков смогут получать кредиты сроком до 84 месяцев с льготным периодом до 24 месяцев для выращивания фруктовых культур — инжира, хурмы, яблок и груш.
Эксперты считают, что новое постановление может стать важным шагом в переходе сельского хозяйства Узбекистана к инновационной и устойчивой модели развития.
Внедрение цифровых платформ, искусственного интеллекта, спутникового мониторинга и системы агросервисов позволит повысить эффективность агропроизводства, улучшить управление земельными и водными ресурсами и сделать аграрный сектор более конкурентоспособным на мировом рынке.
Подготовил:
Адилов Кабулжан Кадирович, Исполнительный директор Общественного объединения Фонд «Agroinnovatsiya»
В современном мире туризм постепенно меняет свою философию. Люди всё чаще ищут не просто отдых, а смысловой опыт, возможность прикоснуться к природе, поработать на земле и почувствовать себя частью местного сообщества. Одним из таких новых направлений становится платный волонтерский сельский туризм, который в последние годы активно развивается в Японии.
Причины появления этой модели связаны с серьезными социально-экономическими изменениями в стране. Сельские районы Японии сталкиваются со старением населения и нехваткой рабочих рук в сельском хозяйстве. Одновременно жители крупных городов начинают проявлять растущий интерес к экологичному и осознанному отдыху, который позволяет на время уйти от городской суеты и попробовать себя в сельской жизни. Именно на пересечении этих двух тенденций и возникла модель платного волонтерского сельского туризма.
Суть данного формата достаточно проста, но в то же время очень эффективна. Горожане или иностранные туристы приезжают в сельские районы и на определённое время становятся участниками жизни фермерских хозяйств. Они могут помогать в сезонных сельскохозяйственных работах — высаживать рис, собирать урожай фруктов и овощей, ухаживать за садами, заниматься огородом или выполнять другие повседневные сельские задачи. За это они получают возможность проживать в фермерских домах, знакомиться с традиционным укладом жизни, участвовать в приготовлении местных блюд и погружаться в культурную атмосферу японской деревни.
Во многих программах участники оплачивают проживание или организационный взнос, поэтому подобный формат называют платным волонтерством. Однако смысл таких поездок заключается не в заработке, а в обмене опытом. Туристы получают уникальные знания о сельском хозяйстве, традициях и культуре, а фермеры — дополнительную помощь в период активных полевых работ. В результате формируется новая форма взаимодействия между городом и деревней, где обе стороны получают взаимную выгоду.
Кроме сельскохозяйственных работ, программы сельского туризма в Японии часто включают и другие виды активности. Участники могут учиться готовить традиционные блюда из свежих местных продуктов, заниматься рыбалкой, участвовать в ремесленных мастер-классах или просто путешествовать по живописной сельской местности. В некоторых регионах такие программы проходят в старинных деревнях или традиционных домах, что делает путешествие еще более аутентичным.
Японский опыт показывает, что подобная модель приносит сразу несколько положительных эффектов. Во-первых, она помогает поддерживать сельское хозяйство, предоставляя фермерам дополнительную рабочую силу в периоды высокой нагрузки. Во-вторых, она способствует развитию сельских территорий и стимулирует местную экономику за счёт притока туристов. В-третьих, она укрепляет культурные связи между городскими и сельскими жителями, формируя у людей более глубокое понимание природы и происхождения продуктов питания.
Фактически платный волонтерский сельский туризм стал частью более широкой концепции устойчивого развития сельских территорий. Он помогает сохранять традиционные сельские уклады, поддерживать местные сообщества и одновременно развивать внутренний и международный туризм.
Интересно, что подобная модель может быть весьма перспективной и для Узбекистана. Страна обладает богатым сельскохозяйственным потенциалом, разнообразными природными ландшафтами и уникальными культурными традициями. Фермерские хозяйства, сады, виноградники, горные пастбища и ремесленные деревни создают благоприятные условия для развития агротуризма и сельских туристических программ.
Особенно перспективными регионами для внедрения подобных инициатив могут стать Ферганская долина, Самаркандская и Бухарская области, горные районы Ташкентской и Джизакской областей, а также Каракалпакстан и Приаралье. Здесь туристы могли бы участвовать в сборе фруктов, уходе за виноградниками, традиционном шелководстве, приготовлении национальных блюд, а также в экологических и природоохранных проектах.
Для успешного развития платного волонтерского сельского туризма в Узбекистане можно предложить несколько практических рекомендаций. Прежде всего, целесообразно создать пилотные программы агроволонтерского туризма на базе фермерских хозяйств и сельских гостевых домов. Такие проекты могли бы принимать небольшие группы туристов и предоставлять им возможность участвовать в сельской жизни и сезонных работах.
Вторым важным шагом может стать создание национальной онлайн-платформы, которая объединит фермеров, туристические компании и потенциальных участников программ. Это позволит формировать прозрачный рынок сельского туризма и продвигать подобные инициативы на международном уровне.
Также важно интегрировать агроволонтерский туризм с другими направлениями — гастрономическим, экологическим и культурным туризмом. Туристы могли бы не только работать на фермах, но и посещать мастер-классы по ремеслам, участвовать в национальных праздниках и знакомиться с историей регионов.
Отдельное внимание стоит уделить образовательным программам для молодежи и студентов. Участие в сельских волонтерских программах может стать частью практики в аграрных университетах или международных обменов.
Таким образом, опыт Японии показывает, что платный волонтерский сельский туризм способен стать эффективным инструментом развития сельских территорий, поддержки фермеров и продвижения устойчивого туризма. Для Узбекистана внедрение подобных инициатив может открыть новые возможности для диверсификации сельской экономики, развития агро- и экотуризма и укрепления связи между городом и деревней.
Подготовил:
Адилов Кабулжан, Исполнительный директор Общественного объединения Фонд «Agroinnovatsiya»
17 июня 2025 в рамках Совместного проекта Министерства экологии, охраны окружающей среды и изменения климата Республики Узбекистан, ПРООН и GEF «Сохранение и устойчивое управление озерами, водно-болотными угодьями и прибрежными коридорами как основы устойчивого и нейтрального к деградации земель ландшафта бассейна Аральского моря, поддерживающего устойчивое жизнеобеспечение» (Aral Sea Wetlands) состоялся семинар-тренинг для специалистов. Участниками мероприятия, которое было приурочено к Всемирному дню опустынивания засухи, стали представители профильных государственных структур, международных и общественных организаций, специалисты хокимиятов Амударьинского, Алатского, Каракульского и Муйнакского районов. Ключевым спикером мероприятия выступил международный консультант проекта Aral Sea Wetlands Герман Куст.
Республика Узбекистан сталкивается с серьезными проблемами, связанными с деградацией земель из-за таких факторов, как ухудшение климата, нехватка воды и последствия катастрофы в Аральском море. Эти проблемы существенно влияют на биоразнообразие, экосистемные услуги, производительность сельского хозяйства, устойчивость к изменению климата и образ жизни сельских жителей.
Узбекистан обязуется достичь глобальной цели по достижению нейтралитета в области деградации земель (LDN) к 2030 году в рамках Конвенции Организации Объединенных Наций по борьбе с опустыниванием (UNCCD). Достижение LDN включает поддержание или улучшение количества здоровых и плодородных земельных ресурсов с течением времени. Способствуя достижению целей действий по изменению климата, сохранения биоразнообразия и продовольственной безопасности, достижение LDN имеет решающее значение для пути устойчивого развития Узбекистана.
Сегодня эффективная реализация концепции LDN требует широкого понимания и скоординированных усилий между различными заинтересованными сторонами. Существует потребность в формировании общих знаний о принципах LDN, процессе постановки целей, требованиях к мониторингу и вероятных ответных действиях в национальном контексте. Цель этого семинара-стать ключевым шагом к объединению заинтересованных сторон, повышению осведомленности и началу диалога о LDN.
Целью семинара является формирование фундаментального понимания концепций, принципов и актуальности нейтралитета в области деградации земель (LDN) среди ключевых заинтересованных сторон в Узбекистане, поощрение диалога о путях достижения местных целей LDN.
За период с январь по июль 2024 года Узбекистан экспортировал плодоовощную продукцию на сумму 792,3 млн.долл, что на 17,7% больше, чем в тот же период прошлого года, информирует Агентство статистики Республики Узбекистан.
При этом в натуральном выражении экспортировано за границу 1,2 млн тонн плодоовощной продукции, и оно выросло на 8,1 %, или на 91,3 тысячи тонн по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Основными экспортными рынками плодоовощной продукции стали: Россия с объемом 343,9 млн.долл., что составляет 43,4% от общего экспорта плодоовощной группы, Пакистан — 121,4 млн.долл. (15,3%), Казахстан — 121,4 млн.долл (15,3%), и Афганистан — 46,6 млн.долл. (5,9%).
В структуре экспорта плодоовощной группы наибольшие объемы составили фасоли, $117 млн.долл, увеличившись на 36,3%. Экспорт вишни и черешни вырос на 36,6% и составил 73,5 млн.долл, а объемы поставок абрикосов увеличились на 51,5% и достигли 61,7 млн.долл. Существенную долю экспорта также занимает лук с 58,3 млн.долл. (+12,3%), капуста — 42,2 млн.долл., сушеный виноград — 25,1 млн.долл., при этом его экспорт сократился на 35%, и просо — 23,8 млн.долл. (+22,6%). Кроме того, экспорт винограда снизился на 18,2% до 18,3 млн.долл., а сушеный чернослив упал на 34% до 16,7 млн.долл.
18 мая т.г. на острове Бали, Индонезия, проходил 10-й Всемирный водный форум. Форум 2024 года посвященный теме «Вода для общего процветания», предоставил информацию о текущем состоянии водных ресурсов на планете и проходит в виде нескольких тематических и региональных сессий, а также параллельных мероприятий и двусторонних бесед с ключевыми заинтересованными сторонами в сфере водных ресурсов. На Форуме затронуты вопросы распределения водных ресурсов, дефицита воды и обеспечения доступа к безопасной питьевой воде и санитарии, финансирования и разумного управления водными ресурсами для устойчивости к изменению климата, управления трансграничными водными ресурсами, предупреждения засухи и развития систем раннего предупреждения.
В этом крупнейшем международном форуме по водными ресурсам, которое проводится каждые три года, в составе делегации Республики Узбекистан принял участие председатель Комитета Сената по вопросам развития региона Приаралья и экологии Б.Б.Алиханов. 20 мая т.г. он выступил перед участниками Форума с докладом о состоянии водных ресурсов в центрально-азиатском регионе и мерах по решению водных проблем в условиях изменения климата, принимаемых в Узбекистане.
