С 1924 года Всемирная организация охраны здоровья животных (WOAH), основанная, как Международное бюро эпизоотий, имеющая в составе 182 члена по всему миру, находится в авангарде решения проблем, связанных со здоровьем животных. Организация работает по всему миру, чтобы улучшить здоровье и благополучие животных во всем мире, создавая более безопасное будущее благодаря своему обширному опыту, особенно в установлении международных стандартов.
Наступили новые времена. И организация, ранее известная как OIE, демонстрирует новый образ бренда, а также способствует использованию своего полного названия, Всемирной организации охраны здоровья животных, с соответствующей аббревиатурой WOAH (OMSA на французском и испанском языках).
Поскольку взаимозависимость систем охраны здоровья животных от здоровья человека, средств к существованию и экосистем никогда не была столь очевидной (передача людям инфекций от летучих мышей, обезьян и т.д.), ребрендинг происходит в решающий момент. Последствия вспышек болезней стали более важными и получили широкую огласку. Необходимость международной координации и мобилизации очевидна не только для тех, кто работает в глобальном секторе здравоохранения, но и во все большей степени для политиков и широкой общественности.
Чтобы продолжать эффективно выполнять свой мандат, WOAH стремится к дальнейшему повышению осведомленности о своей тематической работе, опыте и уникальном положении, активно выступая за глобальные проблемы здоровья и благополучия животных и предлагая научно обоснованные решения. Сотрудничество является ключом к достижению этих целей, поэтому WOAH стремится укреплять солидарность между всеми своими членами и создавать обширные сети экспертов с легким доступом к знаниям и данным.
Улучшая здоровье животных во всем мире, меняются средства к существованию, повышается экономика, и мир становится более безопасным и здоровым местом. WOAH стремится быть лидером в построении более устойчивого мира, полностью учитывающего взаимозависимость систем здравоохранения.
Потому что здоровье животных имеет важное значение для нашего будущего.
Страны Центральной Азии являются одними из главных производителей сухофруктов. Сушка абрикоса, винограда, яблок, сливы, инжира и других фруктов в регионе имеет давние традиции. Продукты сушат не только для того, чтобы хранить их для собственных нужд на длительное время, но продавать излишки как на внутреннем, так и внешнем рынках. Абрикос является наиболее популярным фруктом, экспортируемым в другие страны. Причина проста: этого фрукта в регионе производится достаточно много, и чтобы хранить длительное время или вывозить для продажи в другие страны, необходимо сушить, поскольку он относится к числу скоропортящихся.
Главными производителями абрикоса в регионе Центральной Азии являются Узбекистан и Таджикистан. С каждым годом расширяются плантации абрикоса в Кыргызстане. И в южных районах Казахстана тоже абрикос почитают и выращивают из-за его неприхотливости.
Узбекистан значится в числе топ-производителей, занимая вслед за Турцией второе место по производству в мире. Страна в урожайные годы производила до 650 тысяч тонн свежего абрикоса. Таджикистан также мог бы оказаться в списке топ-производителей вопреки ограниченности земельных ресурсов, приведи в порядок собственную статистику.
По данным управления сельского хозяйства Согдийской области, площадь абрикосовых плантаций только в хозяйствах Северного Таджикистана составляет свыше 50 тысяч гектаров, из которых 38 880 га считаются плодоносящими. По самым скромным подсчетам с гектара абрикосовых плантаций можно получить до 10 тонн свежих плодов. Это означает, что сельскохозяйственный сектор области производит ежегодно порядка 380-400 тысяч тонн свежего абрикоса. Это без учето того, что абрикос является реликтивым деревом у таджиков и узбеков и в каждом доме есть запасы как для собственных нужд, таки и продажи.
В лучшие времена от экспорта сухофруктов, основную часть которых составляли урюк и курага, сельхозпроизводители в Таджикистане получали до $40-$50 млн. дохода. В ряде районов на севере страны на доходах от продажи абрикоса живут целые семьи.
В последнее время наблюдается сокращение производства, возможно, связанного с изменением климата. Участившиеся случаи продолжительных дождей и заморозки в начале весны приводят к гибели значительной доли урожая. Тем не менее, по данным правительства страны, в 2021 году Таджикистан экспортировал более 40 тысяч тонн сухофруктов на сумму $15,553 млн.
Неиспользуемый потенциал
Страны Центральные Азии имеют ряд преимущест перед другими производителями абрикоса, которые по объективным причинам не используются. Одно из преимуществ – это разновидности сортов абрикоса, о которых мало информированы на внешних рынках. Производители стран ЦА традиционно были ориентированы на рынки России, Казахстана и ограничивались тем, что там всегда был спрос на курагу и урюк и была возможность выгодно продавать эти сухофрукты. Из-за того, что Советский Союз был изолированной страной, фермеры со своей продукцией на другие рынки не могли выходить. Они не могли использовать по этой причине и второе, главное свое преимущество – экологические свойства выращиваемых на органике фруктов, которые сегодня очень высоко ценят на мировых рынках.
С началом процесса глобализации и появившимися возможностями для выхода на мировые рынки, как говорят, процесс пошел, но наличие стереотипов по-прежнему мешает добиться главного – производить продукцию, соответствующую по параметрам международным стандартам. Это означает, что сельхозпроизводство должно быть организовано таким образом, чтобы производить продукцию в соответствии с требованиями пищевой безопасности, с хорошим товарным видом, которые обеспечиваются множеством требований, вытекаемых из стандарта ЕЭК ООН – DDP-15.
Каким должен быть экспортный продукт?
Уже несколько лет консорциум CANDY, возглавляемый австрийской международной организацией Hilfswerk International, при тесном сотрудничестве с международными и общественными организациями, госструктурами стран Центральной Азии, оказывает поддержку производителям, переработчикам и экспортерам в том, чтобы они строили производственный процесс по-новому. Производители, чтобы могли получать большие доходы, должны быть ориентированы на перспективные рынки. Для этого нужно производить продукцию высокого качества, то есть соответствующие международным стандартам качества. И эти стандарты должны стать повседневной нормой. Для этого созданные Национальные Технические Группы проводят большую и кропотливую работу. Разрабатываются новые стандарты для производимых в регионе фруктов, вносятся предложения в Секретариат ЕЭК ООН для совершенствования коммерческих стандартов ЕЭК ООН, разрабатываются пособия для лучшего понимания и усвоения требований стандартов.
Наглядные пособия в помощь
С учетом того, что сушеный абрикос является основным экспортируемым фруктом, НТГ ЦА три года назад взялись за разработку серии плакатов и брошюры по дефектам. В начале 2021 года переданный проектный вариант брошюры о дефектах абрикоса был одобрен Секретариатом ЕЭК ООН.
Плакаты, по идее разработчиков, очень удобны для использования в качестве наглядного пособия во время обучения. Они просты и понятны для фермеров, не все из которых обладают высоким уровнем знаний, проще для использования в полевых условиях во время сбора и сушки. К тому же не каждый фермер является экспортером, но он также вынужден сегодня строить производственный процесс таким образом, чтобы соответствовать повышающимся требованиям со стороны переработчиков и экспортеров.
Брошюра больше предназначена для инспекторов, которые отгружают и принимают продукцию. Это более объемный материал, состоящий из 46 страниц, который детально описывает все допустимые и недопустимые дефекты, сождержит данные о допустимых стандартом размерах продукции, цвете, требованиях упаковке и т.д.
«Стандарт DDP-15 на сушеный абрикос, как и любой другой стандарт, предусматривает масимально допустимый уровень дефектов, каким должен быть калибр фрукта, как правильно маркировать экспортируемую продукцию. Это все в виде текста. А восприятие текста всегда более сложно, чем визуальный материал. С учетом этого ЕЭК ООН и OSD фальсифицируют дополнительно разработку наглядных материалов к стандартам. Мы выпустили серию плакатов и специальную брошюру для производителей и экспортеров с изображением продукта с разновидностями дефектов, где есть одновременно разъяснение того или иного дефекта, допустимого и недопустимого. И расчитываем, что ставшие уже достоянием фермеров и предпринимателей нагядные пособия помогут им уже в ходе сбора урожая, сушки и заготовки продукции откладывать в сторону нестандартную продукцию. Мы полагаем, что это не только облегчит их работу, но и со временем, став нормой производства, не будет отнимать у экспортера отнимать время и силы на других этапах процесса. Главное, не приведет к разногласиям между поставщиком и покупателем», – рассказал член НТГ из Таджикистана, директор Центра Менеджмента Качества Мирзоравшан Кобилов.
«Выпущенная нами брошюра – это международный документ. Ее можно использовать не только для внутренней испекции по соответствию качества продукции стандарту, но и при возможных спорах на международном уровне», – добавил Кобилов.
Это был очень сложный поцесс и долгая, кропотливая работа. По сути, это был наш дебют, говорит Ризоев Хайрулло, директор предприятия Golden Fruit.
На начальном этапе нам в помощь направили специалиста, обладающего большим опытом в проведении исследований, разработке обучающей литературы, руководящих документов. С помощью специалиста НТГ приступили к исследованиям, сбору фактов, данных, изготовлению снимков. Когда был разработан драфт-вариант брошюры, мы направили его в адрес уполномоченных структур многих стран-экспортеров абрикоса. Поступила масса предложений, пожеланий, комментариев, рекомендаций. Были и возражения. В ходе дискуссий и дебатов там, где мы были не согласны, настояли на своем, приведя необходимые аргументы. Мы учли все критические замечания, что помогло качественно улучшить содержание документа. Нам сильно помогли эксперты из Германии, Польши, Турции. Проект был передан Секретариату ЕЭК ООН, который его и утвердил. Затем он был издан на русском и английском языках. Еще на стадии разработки Национальные Технические Группы переводили документ по разделам на национальные языки. Можно сказать, что сегодня брошюра имеет версии на кыргызском, узбекском, таджикском языках.
Публикация брошюры помимо того, что является документом, регулирующим экспортно-импортные отношения на международном уровне, имеет очень важное региональное значение в том плане, что за основу при демонстрации дефектов взяты помологичекие сорта, выращиваемые в зоне Ферганской долины, что позволяет узнаваемости самого продукта, культивируемого в наших странах. Сделано это вовсе не для того, чтобы ущемить чьи-то интересы, а с учетом того, что помимо калифорнийских и турецких сортов абрикосов, которые очень популярны на мировых рынках в силу того, что эти страны являются главными экспортерами, есть и другие сорта, на которые может быть высокий спрос. Разумеется, на снимках акцент на сорта и разновидности не делается, однако ярко-насыщенный цвет ферганских сортов может в определенной степени вызвать положительный эффект зарубежных торговых компаний.
Однако, наличие брошюры по дефектам является недостаточным для подготовки продукции к экспорту. Другим немаловажным вопросом является отбор проб и методика проведения инспекции . Методика проведения отбора проб играет важную роль и напрямую влияет на результат инспекции. НТГ ЦА также разработали два дополнительных обучающих пособия о том, как правильно проводить предэкспортную инспекцию. Есть определенные правила проведения проверки и контроля качества, которыми должны руководствоваться инспектора. Эти правила разработаны с учетом того, чтобы свести к минимуму случаи попадания несоответствующей контракту продукции, что может не только привести к разногласиям между поставщиком и потребителейм, но и неоправданным расходам со стороны поставщика и подрыву его имиджа. Разработанные два руководства для проведения предэкспортной инспекции по свежей и сушеной плодоовощной продукции могут послужить отличным самообучающим материалом как для внутренних инспекторов предприятий, так и для госслужащих и частных инспектров. Все материалы загружены на сайте www.ca-wg.net
В Центре знаний, инноваций и агроуслуг АКИС в Ташкентской области проходит семинар-тренинг, посвященный внедрению оптимальных сельскохозяйственных практик (ОСП) в Узбекистане.
Мероприятие организовано в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Республики Узбекистан и программой ASK Европейского Союза и служит укреплению практических знаний и навыков дехканских, фермерских хозяйств и владельцев приусадебных участков в регионе по пониманию важности использования оптимальных методов ведения сельского хозяйства в повышении эффективности сельскохозяйственного производства, обеспечении качества и высокоурожайности продукции.
На данном семинаре начальник отдела органического производства и развития оптимальных сельскохозяйственных практик Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан Анвар Джуманов выступил с докладом на тему: «Стандарты оптимального сельского хозяйства и охраны окружающей среды (GAEP)»
Сельское хозяйство – один из ведущих секторов экономики Узбекистана. Наша страна обладает благоприятными природно-климатическими условиями, а также специалистами в агропродовольственном секторе, для развития данной индустрии и выхода на мировой рынок.
80% экспорта местной органической продукции в основном приходится на Казахстан, Россию, Кыргызстан. Местный агропродовольственный сектор обладает большим потенциалом для выхода на мировой рынок Азии, Ближнего Востока и ЕС. Однако, для получения доступа к выходу на европейский рынок, Узбекистану в первую очередь следует позаботиться о качестве экспортируемой продукции. Цены на плодоовощную продукцию Узбекистана на рынках могли бы быть выше, но из-за проблем с качеством при транспортировке они ожидаемо снижены.
Сейчас емкость рынка экспортного рынка, овощей и фруктов в мире составляет более 200 000 000 000 $. Какова доля Узбекистана в этом рынке? В глобальном рынке мировой торговли всего лишь 0,5%.
На мировом рынке присутствуют крупные игроки, которые могут составить конкуренцию Узбекистану. Прежде всего, это страны, прошедшие большой путь с точки зрения качества продукции: США, Испания, Нидерланды. Для того, чтобы пройти этот путь Узбекистану, необходимо решить вопрос, связанный с видом сортов выращиваемой продукции.
Так, например, люди стали замечать, что приобретенные ими на местном рынке томаты имеют достаточно пресный вкус. Это связано с выращиваемым сортом томата, который более транспортабелен, и в случае перевозки сможет дольше сохранять свои свойства. Однако, мировой рынок старается отходить от стандартов пресных овощей и фруктов, так как не маловажным фактором является вкус потребляемого продукта. Не стоит забывать, что существуют и потребности внутреннего рынка, которые ориентированы на определенную продукцию. Вкусовые пристрастия в Узбекистане значительно отличаются от европейских или азиатских стандартов. Выход Узбекистана на мировой рынок возможен, только при четкой стратегии и развитии агропродовольственного сектора по модернизированным технологиям и мировым стандартам. В первую очередь это касается земельных участков, на которых выращивается органическая продукция. Почва должна быть очищенной от пестицидов и удобрений естественным путем. Наша страна только проходит путь по трансформации площадей, на которых прежде выращивался хлопок и пшеница, переходя к выращиванию овощей. Мировой рынок требует стандартную продукцию, выращенную по определенным техническим параметрам, которые имеют одинаковые размеры плода, собранные в одно время, размещенные на хранение в определенных условиях, соответственно упакованы и транспортированы на определенных условиях. В Узбекистане огромное количество дехканских хозяйств, однако нет единой отработки технологий.
Внедрение единых стандартов- это система контроля качества продукции с момента выбора семян и заканчивая сортировкой и упаковкой продукции.
«Для преодоления всех препятствий, Узбекистану следовало бы объединить хозяйства в кооперативы и возможно в отраслевые ассоциации. Потому что внутри ассоциации могут быть разработаны отраслевые стандарты выращивания конкретной продукции. Приведем пример с выращиванием томата. Каждый фермер выбирает себе сорт и технологию. А для того, чтобы отправить продукцию на экспорт, нужен определенный объем однородного качества и количества. Если, хозяйства объединятся вместе, они смогут гарантировано дать покупателю прогнозируемый объем прогнозируемого качества. Сейчас качество продукции в Узбекистане не прогнозируемо. В связи с этим, продукция из Узбекистана, к сожалению, имеет ограниченный выход на рынки азиатских стран, европейские рынки, на Ближний Восток.
Возвращаясь к единой отработке технологий, хотелось бы отметить, что чаще всего Узбекская продукция не проходит контроль качества из-за высокого содержания пестицидов. Это связано с тем, что не все фермеры четко знают дозу и состав препарата, используемого для обработки почвы. С этой проблемой фермерам помогают бороться центры знаний и инноваций, позволяя пройти все этапы с нуля.» — Оксана Антонова, международный эксперт в проекте технической помощи маркетингу Плодоовощной воз Узбекистана.
Каждая пядь земли солнечного Узбекистана дороже золота. Ибо местные почвенно-климатические условия позволяют выращивать не только хлопок и зерно, овощи или пряности, но и тропические фрукты. Исходя из чего можно утверждать, что возможности и потенциал страны по обеспечению продовольственной безопасности высоки. Это признано и международным сообществом.
Связанная с продовольственной безопасностью ситуация в мире требует еще раз проанализировать возможности региона, повышения объема производства сельскохозяйственной продукции, создания цепочки добавленной стоимости, определить очередные приоритетные задачи по таким актуальным вопросам, как экспорт, и другим.
В 2019-м утверждена Стратегия развития сельского хозяйства Республики Узбекистан на 2020-2030 годы, определены комплексные меры по развитию сферы.
Постановление Президента «О дополнительных мерах по эффективной организации исполнения задач, определенных в Стратегии развития сельского хозяйства Республики Узбекистан на 2020-2030 годы» от 7 июня 2022-го служит программой по своевременному и эффективному решению поставленных задач. В частности, основное внимание по обеспечению продовольственной безопасности обращено на повышение уровня качества продовольственной продукции: внедряются новые механизмы, связанные с установкой контроля качества.
В документе отражены и вопросы подготовки кадров. До конца текущего года намечено организовать Кокандский международный институт пищевых технологий и инженерии, где будет налажена подготовка высококвалифицированных кадров, способных внедрить стандарты качества (Global G.A.P, Organic, HACCP и другие), признанные на международных рынках, на уровне международных образовательных стандартов.
Несмотря на то, что экспортный потенциал нашей страны очень высок и сельскохозяйственная продукция при этом занимает должное место, объем экспорта не соответствует имеющемуся потенциалу. Организация данного вуза содействует повышению экспортного потенциала страны, служит развитию сферы.
Введение в эксплуатацию производителями Ташкентской и Ферганской областей аккредитованных лабораторий, включающих безопасность продовольственной продукции, контроль качества и международно признанные механизмы сертификации, повысит возможности в этом направлении.
Для создания благоприятного агробизнес-климата и цепочки добавленной стоимости в сфере будут запущены инвестиционные проекты общей стоимостью до 400 млн долларов. В каждом регионе создано минимум по одному центру агрологистики, благодаря чему появится возможность получения признанных на международных рынках сертификатов качества.
Также в целях повышения объема выращивания экспортоориентированной продукции в Самаркандской области намечено создать Узбекско-Турецкий научный центр фисташководства. Принимаются меры по выведению местных сортов фисташки и сооружению их маточных питомников на основе турецкой коллекции высокоурожайных видов. Нурабадский район будет специализироваться на фисташководстве.
Для эффективной эксплуатации земельных и водных ресурсов осуществляется системный мониторинг свыше трех миллионов гектаров орошаемых земель, 400 000 га многолетних древесных насаждений и более 450 000 га богарных земель путем проведения анализа космических снимков, материалов беспилотных летательных аппаратов и данных полевых исследований. Налаживается проведение в геоинформационной системе сельскохозяйственных земель анализа посадки и вегетационного периода шести видов таких основных сельскохозяйственных культур, как хлопчатник, зерновые, рис, картофель, кукуруза, масличные культуры.
По инициативе Президента в последние годы особое внимание уделяется коренному развитию отрасли, проводятся системные реформы. Ускоряется работа по широкому внедрению в сферу инноваций и информационно-коммуникационных технологий.
Определенная в постановлении задача анализа материалов космических снимков, беспилотных летательных аппаратов и данных полевых исследований служит повышению эффективности сбережения вод и эксплуатации земель. Ибо это даст возможность раннего выявления и своевременного устранения сложностей и недочетов в любой деятельности.
Если учесть тот факт, что 30 процентов ВВП относится к сельскому хозяйству и половина соотечественников проживает в сельской местности, важно глубже осознать значимость этих задач, определенных во имя развития сферы.
В целях развития системы научных, образовательных, информационных и консультативных услуг в Андижанской, Наманганской, Ферганской, Джизакской, Самаркандской и Хорезмской областях создаются центры агроуслуг с оказанием свыше ста видов услуг.
За счет привлеченных грантовых средств международных финансовых институтов внедряются в практику адаптированные к местным условиям высокоурожайные, устойчивые к вредителям, болезням и безводью четыре сорта хлопчатника и шесть — зерновых колосовых для урожая 2023 года.
В цели 30 Стратегии развития Нового Узбекистана на 2022-2026 годы отмечено увеличение доходов дехкан и фермеров как минимум в два раза с обеспечением ежегодного роста объемов сельского хозяйства не менее чем на пять процентов за счет интенсивного развития сельского хозяйства и применения передовых достижений науки.
При этом важное место занимает создание новых высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур, поскольку увеличивается численность населения, повышается спрос на продовольственную продукцию. Подобная ситуация наблюдается и в промышленном секторе. Значит, для удовлетворения спроса населения и промышленности нужны адаптированные к местным условиям высокоурожайные, устойчивые к вредителям, болезням и безводью сорта, то есть с гарантированной урожайностью.
Именно в этих целях планируется выращивание в год четырех миллионов единиц микросемян высокоурожайных, устойчивых к вредителям, болезням, безводью и засолению безвирусных («in vitro») сортов картофеля «супер элита» и «элита».
Также постановлением определены запуск информационной системы «Агроплатформа» (agroplatforma.uz) для выделения льготных кредитов фермерским хозяйствам на выращивание хлопка, зерна и иной продукции, страхования, электронного оформления договоров, предоставления техники в лизинг, обеспечения и обслуживания проводимых агротехнических мероприятий по принципу «единое окно»; внедрение процессов сбора, рассмотрения и согласования с компетентными органами и организациями документов по выделению производителям сельскохозяйственной продукции 26 видов субсидий посредством информационной системы «Агросубсидия»; разработка в Ферганской и Самаркандской областях электронной модели дистанционного мониторинга ведения учета баланса и расхода воды, а также работ по правильному орошению земель.
Словом, эффективное исполнение определенных в постановлении мер служит развитию сферы и повышению благосостояния населения.
Исроилжон Холмирзаев.
Начальник управления Министерства сельского хозяйства,
кандидат экономических наук.
Сегодня, с ростом потребительской культуры, на первый план выходят качество и безопасность продукции, обеспечение которых во многом зависит от стандартов.
В нашей стране во всех отраслях экономики внедряются международные стандарты. Это, к примеру, Global G.A.P. и Organic на сельскохозяйственных предприятиях, Oeko-Tex на предприятиях текстильной отрасли. В рамках системы GSP+ создана возможность беспошлинного экспорта в страны Европейского союза товаров 6,2 тысячи видов.
В целях обеспечения гармонизации отечественных стандартов с требованиями мирового рынка Указом Президента от 2 июня 2021 года Узбекское агентство стандартизации, метрологии и сертификации было передано в ведение Министерства инвестиций и внешней торговли и реорганизовано в Агентство по техническому регулированию.
Однако положительных сдвигов в повышении качества, создании современных лабораторий, содействии производителям и увеличении экспорта в сфере не наблюдается. Ведомства, ответственные за стандартизацию, карантин, ветеринарию и гигиенические лаборатории, не реализуют единую политику и не помогают предпринимателям. В регионах имеется потребность в 150 лабораториях. Например, для экспорта сухофруктов необходимы лаборатории, способные проводить 27 видов анализов. Однако в стране нет ни одной такой лаборатории. Многие предприниматели узнают о несоответствии их продукции установленным требованиям после того, как их товары уже прибыли в Европу.
В связи с этим на совещании определены дополнительные меры по повышению эффективности в области стандартизации, сертификации и метрологии, внедрению современных методов в процесс оценки соответствия.
Перед Агентством по техническому регулированию и руководителями отраслей поставлена задача тщательно изучить каждый вид продукции, внедрить необходимые стандарты и обновить лаборатории. Указано на возможность увеличения количества предприятий, соответствующих международным стандартам, в 3 раза — до 1,2 тысячи.
К примеру, экспорт предприятия «Узтекс» в Чирчике увеличился после того, как было внедрено испытание продукции в соответствии с европейскими требованиями. Президент подчеркнул необходимость создания подобных лабораторий в текстильной, кожевенно-обувной, электротехнической, машиностроительной и химической промышленности.
Дано указание принять участие до конца года в 27 международных выставках и обеспечить выход предпринимателей на европейский рынок.
Положительный опыт есть и в аграрном секторе. Например, на предприятии «Сам фрут» в Самаркандской области весь процесс от заготовки овощей и фруктов до экспорта организован в соответствии с международными требованиями. В этом году компания планирует экспортировать в Европу продукцию на 10 миллионов долларов.
Перед Агентством по карантину и защите растений поставлена задача совместно с хокимами регионов привести 200 тысяч гектаров плодоовощных площадей в соответствие с международными стандартами.
В целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов поручено провести международную аккредитацию 14 лабораторий в Каракалпакстане и областных центрах, современное оснащение 13 областных агрохимических лабораторий.
Государственному таможенному комитету поручено организовать выдачу всех видов сертификатов и разрешений на экспорт, импорт и транзит через информационную систему «Единое окно».
Подчеркнута важность обучить дополнительно 3 тысячи специалистов предприятий и организаций работе в данной сфере.
В соответствии с Положением, утвержденным Советом глав правительств СНГ 29 мая 2020 года, с целью простимулировать предприятия Содружества Независимых Государств (СНГ) по выпуску качественной и конкурентоспособной продукции, расширению экспортных возможностей, один раз в год вводится Премия СНГ за достижения в области качества продукции и услуг.
По условиям конкурса допускаются к участию предприятия, производящие товары промышленного и народного потребления, продовольственную и сельскохозяйственную продукцию , которые не менее 2 лет экспортируют свою продукцию в страны СНГ и обеспечили производство продукции высокого качества. Победители конкурса будут награждены дипломом и смогут использовать логотип премии в рекламных целях при маркировке своей продукции в течение 3 лет. На 93-м очередном заседании Экономического совета СНГ в Москве 18 марта текущего года впервые узбекская компания «АГРОМИР» из Самаркандской области была удостоена Премии СНГ за достижения в области качества продукции и услуг.
Стандарты являются неотъемлемой частью общества и присутствуют практически во всем, что нас окружает ежедневно; они определяют, как продукты разрабатываются, производятся и используются. Они присутствуют во всех продуктах, которые пересекают границы, и могут играть ключевую роль в снижении технических барьеров в торговле, а также интегрировать ключевые экологические аспекты непосредственно в концепцию продукта и соответствие требованиям. Отсутствие стандартов, увеличение количества стандартов или стандартов, которые носят слишком ограничительный характер, могут нарушить торговые потоки. Крайне важно обеспечить последовательное и согласованное применение стандартов.
70-е заседание Рабочей группы по стандартам качества сельскохозяйственной продукции «Специальная секция по разработке стандартов на свежие фрукты и овощи», организованное Организацией экономического сотрудничества и развития 16-18 мая текущего года, проходит в режиме онлайн. В семинаре приняли участие должностные лица Агентства Узстандарт, которые обсудили такие вопросы, как анализ влияния аграрных стандартов качества на торговлю фруктами и овощами, внедрение электронных сертификатов качества на свежие фрукты и овощи. Была подчеркнута важность разработки и внедрения стандартов на свежие фрукты и овощи.
По данным GLOBALG.AP, новые версии продуктов Farm Assurance IFA v6 и GRASP v2 являются революционными для интеллектуальных решений в сфере сельскохозяйственного страхования. Они должны предлагать более простые, интуитивно понятные и оцифрованные решения.
В серии бесплатных вебинаров будут рассмотрены интеллектуальные продукты Farm Assurance и их значение. Каждый 90-минутный вебинар, организованный экспертами GLOBALG.AP, посвящен конкретному сельскохозяйственному сектору (аквакультура, фрукты и овощи, цветоводство) и дает обзор изменений в новой версии. На живых вебинарах, предлагаемых на английском, испанском и немецком языках, участники могут напрямую задавать свои вопросы.
Integrated Farm Assurance (IFA) — флагманский стандарт GLOBALG.AP. Разработанный в консультации с заинтересованными сторонами по всей глобальной цепочке поставок, он использует целостный подход к ответственному сельскому хозяйству и ежегодно проверяется аккредитованными независимыми сторонними органами по сертификации (CB).
Стандарт IFA включает три области, содержащие несколько категорий продуктов, которые охватывают сельское хозяйство, цветоводство, аквакультуру и животноводство. Статус сертификации всех производителей виден в ИТ-системах GLOBALG.AP для обеспечения прозрачности цепочки поставок.
IFA испытана, проверена и пользуется доверием во всем мире, более 200 000 производителей проходят сертификацию по всему миру .
Стандарт GLOBALG.AP IFA использует целостный подход, который охватывает методы ответственного ведения сельского хозяйства по следующим ключевым темам:
Для производителей IFA помогает улучшить управление фермерским хозяйством, повысить эффективность сельскохозяйственных операций, защитить экологические ресурсы и обеспечить доступ к международным рынкам за счет соблюдения всемирно признанных стандартов.
Для заинтересованных сторон в цепочке поставок использование продукции, сертифицированной IFA, помогает обеспечить безопасность пищевых продуктов, снизить репутационные риски, защитить целостность продукта, продемонстрировать приверженность ответственным методам ведения сельского хозяйства и обеспечить надежные и надежные поставки, отвечающие всем основным требованиям потребителей.
29 апреля 2022 года на состоявшемся «круглом столе», организованном Комитетом Законодательной палаты Олий Мажлиса по вопросам промышленности, строительства и торговли рассмотрен проект закона «О техническом регулировании».
В нем приняли участие депутаты, ответственные сотрудники Кабинета Министров, специалисты Узбекского агентства по техническому регулированию, представители органов по оценке соответствия, предприниматели, ученые, а также СМИ.
Отмечено, что Защита прав потребителей и государства в вопросах повышения качества и конкурентоспособности продукции, устранение технических барьеров в торговле являются приоритетными задачами в экономическом развитии республики. В настоящее время деятельность в области технического регулирования осуществляется Законами «О техническом регулировании» принятым в 2009 году, «Об оценке соответствия» принятым в 2013 году, а также «О сертификации продукции и услуг» с 1993 г.
То есть действующее законодательство не соответствует основным принципам международных инструментов в области технического регулирования. Из-за неопределенности сфер применения этих законов, дублирования обязанностей и ответственности компетентных органов установленные нормы не смогли обеспечить регулирование данных сфер должным образом.
Исходя из этого в соответствии с Указом Президента страны «О кардинальном совершенствовании государственного управления в области технического регулирования» разработан проект закона «О техническом регулировании», который в первом чтении принят Законодательной палатой Олий Мажлиса.
Рабочая группа Комитета Законодательной палаты Олий Мажлиса по вопросам промышленности, строительства и торговли, ответственная за законопроект, провела более 20 заседаний с депутатами и экспертами, сейчас документ готовится ко второму чтению.
Отмечено, что в этом процессе каждая статья законопроекта дорабатывается на основе внесенных депутатами предложений, исключаются отсылочные нормы, вместо которых вносятся нормы прямого действия. На заседании рабочей группы депутаты обсудили и доработали процедуры оценки соблюдения технических регламентов, определенных в законопроекте, а также обязанности и права субъектов предпринимательства.
Подготовленный проект закона предусматривает разработку, принятие, применение технических регламентов, регулирование отношений в сфере государственного надзора и оценки соответствия в области общей безопасности товаров и услуг в Республике Узбекистан.
По мнению депутатов, документом будет совершенствована правовая основа национальной инфраструктуры качества, проект закона послужит гармонизации норм безопасности продукции с международными требованиями, устранит торговые барьеры. Также он направлен на повышение качества и конкурентоспособности отечественной продукции, защиту интересов потребителей и государства в безопасности продукции.
На «круглом столе» заслушаны мнения представителей органов по оценке соответствия, предпринимателей и ученых, имеющих непосредственное отношение к сфере технического регулирования.
На основе предложений участников, рабочей группой определены задачи по доработке законопроекта.
Для связи с редакцией используйте адрес электронной почты - info@agronews.uz