Страны Евросоюза через 4-6 недель столкнутся с дефицитом нерафинированного подсолнечного масла. Об этом говорится в отчёте Европейской ассоциации производителей и переработчиков растительных масел и жиров FEDIOL.
По данным ассоциации, европейские маслоэкстракционные заводы получают 35-45% сырья для производства подсолнечного масла с Украины, экспорт которого на данный момент прекращён. Заменить украинское сырье в отрасли в короткие сроки невозможно. Отмечается, что с аналогичным дефицитом поставок сталкиваются и другие игроки на мировом рынке.
В зависимости от рынка Евросоюза, будущий дефицит подсолнечного масла в некоторой степени могут смягчить альтернативные растительные масла, такие как рапсовое, соевое или пальмовое, считают в ассоциации.